كفتة بيتي& ستيك بيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لعشاق اللحوم الحمراء والشواء مخصصه لـ 6 ا اشخاص

• 1 كيلو لحمة
• 150 جرام دهن بقري او ضأن
• بابريكا لحمة
• 1/4 كيلو برغل ناعم +
• 2 طماطم
• فلفل اسود
• 1/2 م ص جوز طيب
• 1 م ص قرفة
• ملح
• 1 م ص كمون
• 3 م ك خبز مطحون
• 2 م ك زيت

وقت التحضير 40 دقيقة

• 1   نفرم اللحمة جيدا
• 2   نعجن اللحمة مع كل المكونات
• 3   نحفظ الخليط في البراد لمدة 2 ساعة علي الاقل قبل الاستخدام ثم نلف الكفتة كما نحب ونضعها للشوي او علي الجريل
• 4   وبنفس الطريقة نتبل بدون فرم اللحمة لعمل احلي استيك
• 5   تقدم مع الارز او المعكرونة وخضار سوتيه سواء الكفتة او الاستيك
• 6   بالهنا